平頂山市怎么報考中式面點師、中式面點師考試時間
發布人:王老師 發布時間:2019-09-27 17:28:40 閱讀量: 文章熱度:熱門中式面點師是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法,對面點的主料和輔料進行加工,制成具有中國風味的面食或小吃的人員。
中國餐飲文化源遠流長,中式面點師顧名思義那就是中國的面點,通俗來說就是中國各地的風味小吃。作中國人的面點像是北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等;南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。小吃源遠流長文化,今天 更是有著蓬勃發展的趨勢,雖說是小吃,但它可以登得上大雅之堂,是高級賓館、飯店招待貴賓的美食;又深受大眾 所愛是人民群眾的日常只食,但隨著時代高速的發展的面點手藝的失傳,造成了巨大的人才缺口。同是在很多大城市 中,面點師這個行業有很受追捧,十分走俏。因此這個行業的發展前景一定,不會很狹窄
中式面點師初級(具備下列條件之一者)
(一)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
(二)在本職業連續見習工作2年以上。
(三)本職業學徒期滿。
中式面點師中級(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。
(三)取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
中式面點師高級(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上。
(三)取得高級技工學?;蚪泟趧雍蜕鐣U闲姓块T審核認可,以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
(四)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。

中式面點師技師(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上。
(三)高級技工學校本專業畢業生取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作2年以上。
中式面點師高級技師(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級技師正規培訓達規定學時數,并取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。
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