濮陽市想要報考西式面點師職業資格證、去哪里報名
發布人：王老師 發布時間：2019-09-24 15:33:40 閱讀量： 文章熱度：熱門西式面點師崗位職責
1、檢查所需材料，為制作做好準備；
2、制作各式點心，并經常更換花式品種；
3、負責切配、拌制各種生、熟餡；
4、負責煎炸各種點心，并制作各種點心、芡汁和糖水；
5、完成上級分派的其他任務；
6、控制成本；
7、嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關。
西式面點師職業等級
本職業共設五個等級，分別為：
初級（國家職業資格五級）
中級（國家職業資格四級）
高級（國家職業資格三級）
技師（國家職業資格二級）
高級技師（國家職業資格一級）
中級西式面點師(具備以下條件之一者)
（1）取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（2）取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
（3）連續從事本職業工作7年以上。
（4）取得經人力資源和社會保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業(專業)畢業證書。
高級西式面點師(具備以下條件之一者)
（1）取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（2）取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作6年以上。
（3）取得高級技工學?；蚪浫肆Y源和社會保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業(專業)畢業證書。
（4）取得本職業中級職業資格證書的大專以上本專業或相關專業畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
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